Alla Villa le
Maschere tutto è un piacere, è un piacere stare nella propria stanza,
passeggiare nei corridoi della tenuta tra gli affreschi del 1600, passare del
tempo in piscina o alla spa dove ci si riposa e ci si ricarica, far colazione
la mattina con mille pietanze deliziose. Senza nessun paragone questa è in
assoluto la location migliore per una vacanza. Schaer accompagna tutto questo
con i suoi prodotti saggiamente cucinati da uno chef sempre pronto ad ascoltare
le vostre esigenze.
Dalla villa mi
sono spostata per ritrovare i miei posto del cuore, primo tra i quali l’enoteca
Ebbrezze Dionisiache, in via Roma nella piccola città di Scarperia e San Piero,
i salumi e i formaggi sono tutti certificati glutenfree e se avvertite i
gestori avranno sempre del pane glutenfree a disposizione per accompagnare
quegli splendidi taglieri ridondanti di salumi toscani. Ottimo il vino. Dopo
una bella tappa alla gelateria Il Golosino, sulla stessa via, a due passi. A Il
Golosino stanno attenti, hanno coni senza glutine e quasi tutti i gusti lo
sono, ovviamente serviti con una paletta a parte. Golosino ed Ebbrezze fanno
parte ora della banca dati Glutenfreeroads.
Alla Coop di
Borgo San Lorenzo poi ho fatto una bella spesa di prodotti Schaer, pane per le
tartine, muffin per merenda e poi Salinis e Grissini per l’aperitivo, eh si,
non ci facciamo mancare niente e questa marca ha veramente di tutto, per
qualsiasi momento della giornata. Quindi eccoci qua, al lago di Bilancino per
una bella giornata al sole. Qualche amica mi raggiunge e poi la giornata è
perfetta, anzi ne approfitto anche per farle posare un po’ per me, sosteniamo
Schaer! ;)
Alla fine di
questa giornata riposante direi che possiamo gustare dei bei tortelli
glutenfree fatti a mano e allora rotta verso Vicchio a una mezzoretta dal lago
alla Casa Matta dove i tortelli mugellani sono di casa, con e senza glutine, al
ragu o ai funghi e visto che funghi freschi adesso ce ne sono, io direi che
andiamo su quelli! Ancora una tappa azzeccata grazie alla GlutenfreeRoads. Anche La Casa Matta è
associata ad AIC.
Ah, mi scordavo
quasi. Al lago di Bilancino, che in questi giorni è di un colore celeste
splendente esiste un grande baracchino che si chiama Bahia Caffè dove potete
trovare anche primi glutenfree, l’ideale per le vostre estati al lago, presto
aggiungiamolo all’applicazione! E anche… al grande Outlet di Barberino, potete
mangiare glutenfree in uno dei tre punti ristoro che si chiama Caffè Mediceo!
Prima di partire
per Barberino che si fa… Direi che si potrebbe anche passare da McDonald’s, che
è solo a qualche chilometro da qui, che faccio vado? Ma sììì, alla fine dei
conti sono solo dieci anni che non mangio un hamburger, come sarà adesso?
Cinque minuti di attesa e … beh, niente male! Patatine, soda e un sofficissimo bun
Schaer e il gioco è fatto!
Perfetto per uno
spuntino on the road prima di raggiungere… Volterra! Tappa di scalo di mezza
giornata in direzione di Montaione, dove incontrerò le ragazze e cucineremo
insieme, ma dove anche andrò a far visita alla mia Certaldo, la mia “vera”
partenza di sette anni fa.
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